Magot dalam Akuakultur: Aplikasi pada Budidaya Lele Bioflok

Sinopsis:

Buku Magot dalam Akuakultur: Aplikasi pada Budidaya Lele Bioflok disusun sebagai referensi akademik yang membahas integrasi teknologi bioflok dengan pemanfaatan magot (Black Soldier Fly/BSF) sebagai pakan alternatif dalam budidaya ikan lele. Buku ini berangkat dari permasalahan fundamental akuakultur modern, khususnya tingginya biaya pakan dan ketergantungan terhadap pakan komersial berbasis bahan baku impor, yang berdampak pada efisiensi ekonomi dan keberlanjutan lingkungan.

Pembahasan dalam buku ini mencakup perkembangan akuakultur modern, konsep dan prinsip kerja sistem bioflok, peran mikroorganisme dalam pengelolaan kualitas air, serta karakteristik biologis dan kandungan nutrisi magot sebagai sumber protein alternatif. Selain itu, buku ini menguraikan teknik produksi magot dari limbah organik, metode aplikasinya dalam budidaya lele bioflok, serta dampaknya terhadap efisiensi pakan, kualitas lingkungan, dan kinerja pertumbuhan ikan. Analisis ekonomi, strategi pemasaran, serta prospek keberlanjutan usaha juga disajikan untuk memberikan gambaran komprehensif mengenai potensi penerapan sistem ini dalam skala pembudidaya maupun usaha komersial.

Buku ini diharapkan dapat menjadi sumber rujukan bagi mahasiswa, akademisi, peneliti, pembudidaya, dan pelaku usaha perikanan dalam mengembangkan praktik budidaya lele yang efisien, inovatif, dan berkelanjutan, sekaligus mendukung penguatan akuakultur ramah lingkungan di Indonesia